Осьминоги в чесночном соусе

Ингредиенты:

450 г мелких осьминогов

1 стебель сельдерея

1 луковица

4 дольки чеснока

2 помидора

300 г картофеля

1 лавровый лист

1 перец чили

Соль и специи по вкусу

Начинаем готовить. На сковороде обжарьте осьминогов до золотистого цвета, выньте на тарелку. В оставшемся масле обжарьте мелко порезанный сельдерей, лук и чеснок. Положите обратно осьминогов, добавьте помидоры, лавровый лист, перец, соль и специи и тушите на медленном огне 15 минут. Затем добавьте картофель и перемешать. Неплотно закройте крышкой и тушите 30 минут. Выложите на тарелки и … Приятного аппетита!